Организация питания воспитанников детского сада осуществляется в соответствии с утвержденным 10-дневным меню.

  На каждое блюдо имеется технологическая карта.

  Качество привозимых продуктов контролируется кладовщиком  и старшей медицинской сестрой, качество  приготовленных блюд контролируется  старшей медицинской медсестрой детского сада.

 

 

РАЦИОН   ПИТАНИЯ   ДЕТЕЙ

детского сада № 467 сентябрь 2018 - май 2019 года

 

Рыба (горбуша, кета, минтай), мясо (говядина первой категории бескостное),птица охлажденная, филе птицы, печень говяжья, сметана, молоко, творог, масло сливочное,  сыр голландский, российский, соки «Сады Придонья» в ассортименте, джем, повидло, сгущенное молоко, изюм, курага, сухофрукты, свежезамороженные ягоды, крупы, печенье, пряники, фрукты (яблоки, лимоны).

 

Первые блюда: супы в ассортименте (борщ, фасолевый, гороховый, рассольник, суп с клецками, суп лапша, суп с макаронами, харчо, паутинка и т.д.)

 

Вторые блюда:  гуляш, азу, плов, тушеный картофель с мясом, бигус, овощное рагу, ленивые голубцы, мясные ёжики, рыбные биточки, мясные котлеты и рыба с гарниром, суфле, мясная запеканка и т.д.

 

Третьи блюда: чай, чай с лимоном, чай с молоком, компоты, кисели, кофе (напиток), какао, отвары  из плодов шиповника, морсы (брусничный, клюквенный).

 

Средняя стоимость питания одного ребенка в день

детского сада № 467 за  2018 - 2019 учебный  год

 составляет 120 рублей в месяц